Becquer Valge vein

El mosto flor se obtiene mediante un prensado suave y su fermentación se realiza a baja temperatura para respetar los aromas de las uvas.

A principios de marzo se embotella para realizar la segunda fermentación donde permanece un mínimo de 24 meses

Color dorado con reflejos verdosos.

Presenta una efervescencia con un elegante flujo de finas burbujas. Aroma fresco e intenso con notas de hierbas silvestres y frutas maduras.

Fresco, afrutado, elegante y con fina nariz.

Entrantes fríos y calientes; pescados, mariscos, foie gras y que­sos frescos o curados.