Avan Punane vein

Aván, viinapuudest, mis on istutatud rohkem kui 900 meetri kõrgusele merepinnast. Maitsev, küps, värskendav ja tasakaalustatud vein. Tugevad ja püsivad aroomid. Salajane valem, mis võimaldab Avan il olla ainulaadne ja isiklik vein.

Sügav läbipaistmatu kirsipunane lillade ääristega, tüüpiline tema noorusele.Rikkalik pisar, mis värvib tassi.Kõrge intensiivsusega, alguses on see suletud ja näitab ainult võimast puuvilja, mis katab huvitavaid röstitud nüansse, mis avanevad hapnikuga rikastumisel.Hea haistmisjärjestus, mis viib meid küpsest punasest ja mustast puuviljast koos vürtsikate ja palsamiliste nootidega elegantsete röstitud pähklinoodideni.Võimas ja ümbritsev, suulael maitsev ja lihav, rohkete puuviljadega.Mõnevõrra magusad tanniinid, mida tasakaalustab tugev happesus, mis annab sellele palju värskust.Hea struktuur.Hea pikkus ja väga püsiv viimistlus.Lõbus ja taskukohane punane vein

Pasta lihakastmega, vorstid, marineeritud kurk, röstitud sealiha, röstitud lambaliha, grillitud punane liha, kitsejuustud, soolajuustud, vasikaliha kastmes.