Áster Finca El Otero Punane vein
Áster Finca El Otero 2018 on tõeline elamus, mis peegeldab Ribera del Duero klassikat. See punane vein on toodetud 100% Tinta del País viinamarjadest, mis on koristatud ainulaadselt üle 70 aasta vanusest viinamarjaistandusest, Finca El Otero. Pärast 16-kuulist tammevaadis küpsemist on saadud rikkalik ja elegantne vein, mille intensiivne kirsipunane värv ja puhtad granaatpunased ääred toovad esile selle kvaliteedi.
Veini aroom on keeruline ja intensiivne, kus tunda küpseid puuvilju, nagu mustsõstar ja vaarikas, samuti vürtsikaid noote tubaka lehtedest, valgest piprast, muskaatpähklist ja lakritsist. Mägedest ja mineraalidest tulenevad peened puidunoodid, sealhulgas seedripuu, mokka ja kohviubade mälestused, loovad harmoonilise tausta, millele lisanduvad metsaroheline aroom.
Maitselt on vein avar, maitsev ja äärmiselt gastronomiline: pehme ja elegantne sisenemine, lihakas keskosa ning tasakaalus ja sõbralik järelmaitse, kus korduvad vürtsikad ja palsamilised mälestused. See vein on nüüdseks saavutanud oma parima tarbimisetapi ja omab suurepärast säilivus- ja nautimisvõimet.
Áster Finca El Otero sobib ideaalselt mitmekesiste toitude kõrvale, sealhulgas röstitud köögiviljad, punased lihad, lambaliha ja sigu ning piirkonna traditsioonilised küpsetatud juustud. Nautige selle veini rikkalikke maitseid ja aroomide sügavust, mis toovad teile mõnusad hetked ja üllatused.
