Áster el Espino Punane vein

ribera del Duero klassikaline stiil Aster el Espino soovitab villilisi, intensiivseid, võimsaid ja puuviljaseid veine. See on stiil, mis on tuvastanud DO. Täna on maailmas tekkimas uus trend, mis püüab sobitada seda stiili elegantsema, keerukama, delikaatsema ja tasakaalukama stiiliga. Seda toob Áster el Espino : tänapäeva Ribera, mis ühendab endas elujõudu ja elegantsi, jõudu ja delikaatsust, terroiri ja silmapaistvust.

Värv: Puhta nokavärvi viimistlusega keskmise kõrgusega rubiinkiht.

Nina: See paistab silma mustade puuviljade ekspressiooniga, millel on mustika, murakas, punane ploom, lagrits, kardemon ja mineraalsed suveniirid, millega kaasnevad mõõdukad vananemisnoodid: kohviuba, karp šokolaadi ja karp šokolaate.

Suu: sügav ja tasakaalustatud, paistab silma oma värskuse ja elegantsusega. Püsiv puuviljane järelmaitse.

Suupisted, pastatoidud, riis, sushi, kerge liha ja kala.