
Arzuaga Punane vein
Arzuaga Crianza on Bodegas Arzuaga Navarro tippvein, mis on saadaval 37,5 cl pudelis. See vein on valmistatud kolme peamise viinamarjasordi – Tempranillo, Cabernet Sauvignon ja Merlot – segust, mis kasvavad La Planta maaherritusel, 911 meetri kõrgusel merepinnast, savi-kalkstone muldadel. Veini valmimise protsess hõlmab 16 kuu pikkust laagerdumist Prantsuse ja Ameerika tammevaatides, mis annab talle peene, õrna ja elegantsi täis iseloomu.
Arzuaga Crianza eristub oma intensiivse punase kirsi värvi poolest, millel on tumedad nüansid ja veidi lilla kuma. See on puhas, särav vein, millel on tihe tilk. Aroomid on erakordselt rikkalikud ja väljendusrikkad, kus tumedatest, küpsetest viljadest tõusevad esile intensiivsed vürtsikad noodid, sealhulgas vanilje, kaneel ja eksootilised maitseained nagu nelk ja pipar. Samuti on tunda suurepäraseid röstitud toone ja šokolaadi ning lakritsi algeid, mis loovad elegantse ja intensiivse aroomikoosseisu.
Vein on võimas ja kehakas, täis maitset ja lõhnu. Sissejuhatus on intensiivne ja avar, samas siidine ja värske, ideaalne tasakaal on saavutatud. Puuvili jääb endiselt peamiseks elemendiks, kuid puidust tulenevad röstitud noodid on maitses isegi väljendusrikkamad kui aroomides. Vein on suurepäraselt üles ehitatud ja omab suurepärast happesust koos magusate tanniinidega. Lõpp on väga meeldiv, kauakestev ja kutsub üles jätkama selle nautimist.
Arzuaga Crianza sobib ideaalselt hästi erinevate toitudega, sealhulgas suitsutatud lihatooted, röstitud lambaliha, punane liha grillitud kujul, hautised, civet, ahjuroogat ja väike jahimees. See on hõlpsasti joodav ja väga nauditav vein, mis kutsub rohkem avastama ja nautima.
90 punkti Peñín.