Abadia Retuerta Pago Garduña Punane vein

See oli täis meeldivaid üllatusi. Selle viinapuud istutatakse lubjakivimulda, mis on valge ja särav, künka, mida ümbritsevad männipuud, mis kaitsevad neid tuulte eest, mille tulemuseks on kõrge suhkrusisaldusega ja täiusliku küpsusega viinamarjad.

See pakub intensiivset värvi, mis meenutab pikotasid, ning vürtsikat ja lillelist kimpu. Ninal plahvatab punane puuvili. 18-kuuline puhkus uues prantsuse tünnis annab sellele palsami ja röstitud noodid. Pehme ja elegantne suus, see on väljendusrikas, võimas, püsiv ja väga tasakaalustatud vein.

Vorstid, Grillitud punane liha, Valge kala kastmes, Seened, Keerukad kastmed, Tammetõrusink, Veiseliha, Vasikaliha kastmes.