62 Millas Al Cielo 9 Meses Punane vein

62 Millas Al Cielo 9 Meses on 100% punane vein, mis kasvab DO Ribera del Duero kõige kõrgematel viinamarjaistandustel. 2022. aasta vein on küpsenud 9 kuud prantsuse tammevaatides, omandades erilise värskuse, intensiivse aroomi ja sügava kirsi tooni. “62 millas” viitab vahemaa, mis eraldab meie veinitehase Fompedraza linna Kármáni joone, mis on tuntud kui piir atmosfääri ja kosmose vahel.

Veini intensiivne kirsi tooni sügavus on silmatorkav. Aroomis on rikkaid puuviljatoone, mis meenutavad mustika moosi ning peeneid vürtse. Maitses esitleb vein end sametiselt ja kergelt, kuid samas elegante struktuuriga ning jätab sooja ja meeldiva järelmaitse. Tema loomulik värskus, mis tuleneb viinamarjaistanduste kõrgest asukohast, on eriti silmapaistev.

62 Millas Al Cielo on ideaalne kaaslane mitmesugustele roogadele, sealhulgas küpsetatud lambale, hautistele ja kastmetega toitudele. Samuti sobib see suurepäraselt parmesani baklažaanide, pastaroogade või tomatikastet sisaldavate roogade juurde. Avasta selle veiniga koos toidu nauding ja lase end viia tõelisele maitsete elevusele.