Bo Bobal Único Punane vein

Bobal erinevaid veinivalmistamise toimub 26ºc ja 15 päeva jooksul puutunud kokku nahad leotamise jooksul reguleeritava temperatuuriga roostevabast terasest tankides. Hiljem küps vein 9 kuud Prantsuse tamme vaatides Allier, valides röstitud barrelit keskmise.

Meil on kaasaegne ja elegantne vein sügav ja tugev puu, hele kirss värvitoonid saadud suur happelisus. Nina annab hulgaliselt pakitud trahvi röstitud Tamme marjad. Marjas on tuumakas ja maitsev, täiuslik Assambleega puu nüansse ja märkmeid vahel, röstitud, sile, tasakaalus maitsega lõpuni suurepärane isiksus. Serveerida 15 \/ 16 ° C temperatuuri.

Soovitame kala grillitud punane liha ja osaliselt kuivatatud juustud