Bestué Finca Rableros Magnum Punane vein
Bestué Finca Rableros Magnum 2017 on eriline punane vein, mille maht on 1,50 liitrit, toodetud Bodega Otto Bestué veinimajas. Selle veini alkoholisisaldus on 14% ning see on valmistatud peamiselt Tempranillo ja Cabernet Sauvignon viinamarjadest. Veinivalmistamise protsess algab, kui viinamarjad on saavutanud optimaalse küpsusastme. Tänu veinimaja lähedale korjatakse viinamarjad kiiresti, säilitades nende värskuse ja kvaliteedi.
Korjejärgselt eemaldatakse viinamarjadelt stems, seejärel purustatakse need ja viidatakse kõik koos teradega roostevabasse terasest mahutisse, kus toimub kontrollitud temperatuuril (29°C) kääritamine, mis kestab 8 päeva. Järgneb 20-päevane maceratsiooniperiood, mille jooksul vein omandab intensiivse värvi. Lõpuks veini laagerdatakse 7 kuud Prantsuse ja Ameerika tamme vaigastes, pärast mida filtreeritakse see ja pudeldatakse.
Bestué Finca Rablerosil on keskmise intensiivsusega kirsipunane värv, mille servades on lilla toone. Aroomid on puhtad ja intensiivsed, esitlevad küpseid punaseid puuvilju koos vürtsika alatooniga, mis tuleneb vananemisest tammes. Vein on puuviljane, küps, elegantne ja peene järelmaitsetega. See sobib ideaalselt liha, pasta ja juustudega, muutes iga eine eriliseks. Avastage Hispaania veinide maailm Bestué Finca Rablerosiga ja laske sellel oma maitsemeeli hellitada.
