Pago Finca Élez Syrah - Vinos Históricos Mahepõllumajandusliku veini
Selle 2009. aastakäigust pärit veini küpsus ja areng võimaldavad esile kerkida peenematel nüanssidel, näiteks Finca Élezi veinidele iseloomulik mineraalsus. Vanuses 29 kuud Prantsuse tünnides.
Eelkõige esindab see ajalooliste veinide sari Manuel Manzaneque'i pärandit läbi valiku tema parimatest töödest.
Särav rubiinpunane värvus intensiivsete, värskete ja atraktiivsete punaste puuviljade aroomidega, mis on hästi tasakaalustatud puiduga. Pipra ja rosmariini mineraalsed ja vürtsikad puudutused.
Suus on see värske ja ümmargune, pika viimistlusega, mida iseloomustab keerukus ja väga hea tasakaal puuviljade, puidu ja happesuse vahel. See on pikk ja ümmargune ning kokkuvõttes suurepärane monovarietaalse Syrah' esindaja.
Grill lihast ja köögiviljadest, lambalihast, kanast, juustudest.