Oro Bailen, Arbequina Ekstra neitsioliiviõli
Nafta extra virgin oliiviõli, arbequina sort, erakordne delikatess see sort jõuga aroome ja maandub Lõuna iseloomu. Mahlakas keset värske oliivid, roheline lõhn maitsetaimi ja roheline nisu segamini vahel alatoonidega iseloomulik arbequina; See paistab silma mandli-, õuna- ja küps banaan.
Suus on progressiivne, pehme ja õrn, sisend täiendava hapu, väga kerge ja mõnevõrra rohkem tähelepanuväärne vürtsikas olemasolu. See on harmooniline ja nutty järelmaitse.
Kasutamiseks soovitame endale pere on sisuliselt toores, kas selle kohaldamist külm, soe või kuum, nt toidu: salatid, leib ja nafta, Carpaccio, köögivilja, kala või keedetud koerad steam, raua või ahi, aga et kui alati koos hiljem teha õli kokkupuutel sooja toitu, kõik oma fenoolsete ühendite (aroma põhjus) , ja võimaldab meil nautida õli tassis seadistamine ühe toiduna.
Mõista vähese vaevaga saamiseks liitrine Oro Bailen reservi pere kasutada on vaja 8 – 10 kg. oliiv, protsentuaalse kasutades; koos saakide kohta 10 – 12% õli, sõltuvalt saagi igal aastal.
