Cortijo La Torre, Premium Oliiviõli

Lopsakas, aromaatne, erakordselt rohtne aroom, eriti nisurohu lõhn, samuti puuviljane ja mõru, mis on väga suures osas kooskõlas sordi omadustega, mida hinnatakse suurepäraselt.Esimene tunne suus on erakordne ja isegi hämmastav lahkus, mõnevõrra magus, et seejärel näidata ilmset kibedust, mis on pidevalt avatud, rõhutades kibedust, millel on selged pähklite mälestused, et lõpetada leevendatud sügelusega, mis paneb lihtsalt kiire rikkuse juurde