Mestizaje Mahepõllumajandusliku veini

Mestizaje on kaasaegne ja kosmopoliitne vein, millel on kõik Mustinguillo traditsioonid. See on traditsioonilise viinamarjakasvatuse ja kõige kaasaegsemate kultiveerimistehnikate segu.

Intensiivne kirsihakkliha, violetsete servadega, mis tähistavad selle noorust. Esialgne tunne ninas on mahlane ja värske puuvili, mis pärineb viinamarjast endast. Õhutamisega ilmub pehme puit, mis on puuviljaga hästi integreeritud. Suus on sissepääs magus ja meeldiv, suurepärase tasakaaluga alkoholi ja happesuse vahel. Tanniin, mis on väga pehme ja ümmargune, täidab järk-järgult suu, ilma et see näitaks raskust. Lühidalt, üllatav noorte tüvede ja laitmatu tootmise kogum, kus tähtsus ei ole mitte sortides, vaid lõpptulemuses. Kogumik tarkusest ja tasakaalust puuvilja ja tiheda tünni vananemise vahel. Oma hinnasegmendis ületamatu vein.

Lihariis, valge liha, röstitud punane liha, hautised, röstid, väikeulukid, lamba-juustud, poolsoolatud juustud