Marqués de Murrieta Primer Rosé

Marqués de Murrieta Primer Rosé Roosa vein

40,86 €     ühiku kohta

Aasta: 2023
Veinikelder: Bodegas Marqués de Murrieta
Alkoholi: 13,5 %
Kogus: 75 cL

Valmistatud eranditult sordi Mazuelo punastest viinamarjadest. Pärast viinamarjade vastuvõtmist eemaldatakse nende varred ja viinamarjavirre eraldatakse nahast, ekstraheerides sellega essentsi, esimese viinamarjavirde. See essents kantakse betoonmahutisse alkoholi kääritamiseks aeglaselt, kontrollitud temperatuuril 10 ° C. Sellel ei toimu malolaktilist kääritamist. Pärast kääritamist eksisteerib see koos peene sademega 40 päeva, andes sellele tiheduse.

kahvatu heleroosa, täis elu ja elegantsi. Viljakus ja värskus peene jõulisuse piires.

marineeritud heeringas, hapukoor ja pisar herned; kreemjas carnaroli riis, Primer Rosé aurutatud karbid ja viljapuuaedikivi; külm maasika- ja roosa tomatisupp, foie gras ja riivitud punased puuviljad; žiletihammaste tatart, oliiviõli, apelsini ja sojaga sparglikollased.


Auhinnad ja tunnustused:
 
91 parker punkti.



sarnane


Valge vein Alba Picos de Cabariezo
13,13 €

Punane vein Maset
12,86 €

Punane vein Habla Nº 29 Coupage
31,61 €

Valge vein Corpus del Muni Blanco
10,40 €