La Petite Agnés Punane vein

La Petite Agnés on Priorati elegantne ilme, mis pärineb Finca La Solanast, mille pindala on 22 hektarit ja mis asub veinikeldrit ümbritsevatel terrassidel. Muld on kiltkivim, mida tuntakse Licorella nime all.

Fermentatsioon: 10 päeva 8500-liitristes mahutites temperatuuril 25 ºC.

Leotamise aeg: 7 päeva nahkadega

Vananemine: 4 kuud 1. ja 2. aasta Prantsuse tammevaatides.

Läbipaistmatu rubiinvärv. Ninal suitsutatud mineraalid, punaste puuviljade ja musta kiltkivi noodid, mis on iseloomulikud Prioratile , on kombineeritud küpsete murakate ja lagritsatega. Suutunne on hea happesusega värskest veinist sametiste ja poleeritud tanniinidega. Retronasaalne lilleline, mineraal- ja puuviljane.