La Petite Agnés Punane vein

La Petite Agnés es una elegante expresión del Priorat que proviene de la Finca La Solana que tiene una extensión de 22 hectáreas y están ubicadas sobra las terrazas que envuelven a la bodega. Los suelos son de roca pizarra, locamente conocida como Licorella.

Fermentación: Durante 10 días en depósitos de 8.500 litros a temperatura de 25ºC.

Tiempo de maceración: 7 días con sus hollejos

Envejecimiento: 4 meses en barricas de roble francés de 1º y 2º año.

Color rubí opaco. Minerales y ahumados en nariz, notas de frutos rojos y pizarra negra, propias del Priorat , se combinan con moras maduras y regaliz. La sensación en boca es de un vino fresco y con buena acidez con taninos aterciopelados y pulidos. Retronasal floral, mineral y frutal.