
Finca Río Negro Gewurztraminer Valge vein
Finca Río Negro Gewurztraminer on kuiv vein, mis on valmistatud külmast naha leotamisest 20 tundi ja sellele järgnevast munakollase fraktsiooni lõhumisest. Fermentatsioon temperatuuril 16 ° C. Vananenud settel 4 kuud roostevabast terasest mahutites.
Värv: kuldkollane, rohekate servadega, väga atraktiivne, särav.
Haistmisfaas: väga kõrge aromaatse intensiivsusega vein, ülevoolav, väga keeruline. Väga rõhutatud, terpeeni õie noodid koos erinevate puuviljaliste nootidega: virsik, ananass, roheline õun, pirn, tsitrusviljade olemasolu, mida ümbritsevad sordile iseloomulikud muskaatnoodid.
Maitse: kuiv, kompleksne, värske vein, elava happesusega suulael, mis muutub suulael magusaks, kus see on väga ebaühtlane, rasvane, täidlane, siidine, väga pikk. Järelmaitse on värske, väga intensiivne ja püsiv.