Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Punane vein

Carmelo Rodero Raza Limited Edition läheb turule 2021. aasta aastakäiguga, mis on ajendatud ideest toota juurte ja pinnase auks veini, Pedrosa de Duero.Selle iseloomu ja tugevuse suurendamine, mis meid eristab.Spontaanne, elegantne, peen, siidine, tasakaalustatud, see uus vein on nii intensiivne kui ka kerge.Sellel on oma eelkäija elegants ja see parandab selle värskust.Razat reguleerisid kogu selle loomise ajal samad ranged kriteeriumid, mis reguleerivad meie Pago de Valtarreña või TSM veinide koostist.

Vanandatud tammevaatides 21 kuud.

Ninal on muljetavaldav valik aroome, kus küpsed ja värsked puuviljad väljenduvad ülimalt intensiivselt. Mustade puuviljade, näiteks murakate ja ploomide sügavad noodid põimuvad õrnade vürtsikate alatoonidega, tuues kaasa peene keerukuse.

Suulael on selle sissepääs siidine, areneb ümbritseva tihedusega, täiesti tasakaalus.

Ideaalne vein grillitud liha, praadide ja praadidega.