Camins del Priorat Punane vein

Camins del Priorat on Álvaro Palaciose noorim ja värskeim vein. Viinamarjaistandused asuvad kiltkivimaastikul terrasside ja järskude nõlvadega 300-600 meetri kõrgusel merepinnast. Vanandatud uutes Prantsuse tammevaatides ja puidust vannides 8 kuud.

Pickaxe värvil on lilla ääris. Väga hea aromaatne intensiivsus, silmapaistvad punased ja mustad puuviljad, kerged lille- ja piimanoodid. Suulael ilmub selle veini parim versioon. Väga tasakaalustatud, magus, suurepärase sissepääsuga, väga meeldiva sammuga, väga lihvitud, elegantne. Kompleksne järelmaitse, puuviljad ja veidi kakaod. Hea ekskursioon.

Küpsetatud, pasteedid, grillitud punane liha, röstitud punane liha, röstitud, seened, kuivatatud juustud, veiseliha guljašš, veiseliha kastmes.