Abadía Retuerta Cuvée Palomar Punane vein
Abadía Retuerta Cuvée Palomar on näide teadmistest ja tipptasemest, kannatlikkuse ja pühendumise tulemus. Vein, mis sümboliseerib elegantsust, erilist tundlikkust ja täiuslikkuse otsimist.
Tõeline peegeldus piirkonna vanade viinamarjasortide suurejoonelisusest, nende omadustest ja reageerimisest uutele terroiri valitsevatele kliimatingimustele. Tänane eesmärk jääb samaks nagu eile: teha montaaž. Segu sortidest, mis on kõige peenemad, keerukamad ja tasakaalukamad ning happesuse ja küpsuse tasakaalus. Vananenud 24 kuud Prantsuse tammevaatides.
Seda iseloomustab intensiivne violetne värv, nina väga atraktiivne, punaste puuviljade, näiteks vaarikate ja hapu maasika aroomidega ning punase lagritsaga, mis on suurepäraselt integreeritud puiduga, mida peetakse väga peeneks ja üllaseks ning kondiitritoodete taustaga. Suulael on see väga aromaatne, õrna, elegantse puudutuse ja väga värske viimistlusega.
parker 92 punkti.
95 punkti Peñín.